Dando continuidade a série "Restaurantes de Berlim", aqui vai mais um. Trata-se de um estabelecimento bastante tradicional e antigo aqui na cidade. O ambiente é simples, mas foi o escolhido pela Merkel para jantar com Sarkozi, recentemente. Dizem que a especialidade é o Wiener Schnitzel. Como já comi muito Wiener Schitzel, prato típico de carne de porco a milanesa, servido geralmente com salada de batatas e creme azedo, resolvi experimentar algo novo.
Escolhi um salmão grelhado, numa caminha de risoto.
Mas o destaque vai para as sobremesas. Uma mais linda do que a outra!
Duo de chocolate sobre figos.
Frutas vermelhas marinadas com mousse de limão.
Aprovado! Vai resistir???
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